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Cuocere la pasta senza gas

Dopo che il premio Nobel per la Fisica Giorgio Parisi ha annunciato di aver cotto la pasta a fuoco spento e ha invitato tutti a farlo per ridurre i consumi di gas, sono fioccate le domande: il metodo funziona davvero? Quanta acqua occorre? I tempi giusti quali sono?
Eccoci qui a rispondere a tutte le vostre curiosità insieme alla nostra creator Elena Formigoni.

Reel a cura di Elena Formigoni [@cucinama]