Per lavorare in cucina senza fatica sarebbe bene organizzare i mobili per funzione: conservare, lavare, preparare e cuocere. Così, per esempio, in questa versione il modello Maestrale di Scandola propone di accostare al frigorifero un elemento in cui riporre le scorte di alimenti a lunga conservazione.
Come? Con un sistema di ripiani che si ‘muove’ venendo in luce ogni volta che apri l’anta. Infatti, anche su questa sono fissate delle mensole con ‘parapetti’ che impediscono la caduta di ciò che ospitano e allo stesso tempo consentono di sfruttare al massimo lo spazio disponibile, rendendo del tutto agevole la visione e il raggiungimento del contenuto.