I piani cottura sono sempre ben visibili in cucina, per questo i modelli di ultima generazione sono così belli. Oltre al valore estetico sono soprattutto smart, per aiutarti ad avere tutto sotto controllo e offrirti una regolazione del calore intuitiva, con tempi di riscaldamento molto brevi e con notevoli risparmi.
A induzione: hanno rendimenti molto elevati, pari a oltre il 90%.
A gas: con bruciatori a tripla o quadrupla corona, ottimizzano la combustione grazie alla fiamma verticale che trasmette la massima energia direttamente alla pentola, per un minore consumo di gas e risultati di cottura più precisi.
In vetroceramica: minimal ed eleganti, resistono anche fino a 700-800 °C; sono infrangibili, antigraffio e con aree a recupero di calore che sfruttano quello proveniente dalle zone di cottura principali, per mantenere in caldo o riscaldare cibi già pronti.