L'estrattore lavora a velocità molto bassa e consente di preservare le proprietà nutrizionali dei vegetali. Anti ossidanti, minerali, vitamine, acqua… questi succhi saranno preziosi alleati in questa stagione e ti aiuteranno a disintossicare l’organismo e favorire l’idratazione. Ecco alcune idee per i tuoi estratti di Primavera:
PER… RITROVARE IL BUON UMORE
- 10 mandorle
- 2 carote
- 1 pera
- 1/2 gambo di sedano
Sedano e carote sono l’ideale per il tuo buon umore.. e per contrastare la sonnolenza!
PER… PREVENIRE I MALANNI DI STAGIONE
- 2 kiwi
- 1/2 bicchiere di succo d’arancia
- 10 fragole
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
Le proprietà antimicrobiche della cannella e la vitamina C del kiwi ti aiuteranno a scansare noiosi raffreddori
PER… I PIÙ GOLOSI
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- qualche foglia di menta
- 1 pesca noce
- 3 albicocche
Finalmente sta arrivando la stagione di pesche e albicocche… Ora ti puoi sbizzarrire con accostamenti gustosi… come quello con il cacao!
PER… UNA CARICA DI ENERGIA
- 2 banane
- 1 mango
- 1 arancia
L’ideale a colazione. Questo è davvero il miglior energizzante naturale che ci sia!
PER… TUFFARSI NELLA PRIMAVERA
- 10 ciliegie
- 1 banana
- una manciata di spinaci
- qualche foglia di menta
- scaglie di cioccolato fondente
…E GLI SCARTI?
Uno dei più grandi quesiti per chi utilizza l’estrattore è 'cosa faccio con lo scarto? butto?' Non per forza, con un pò di creatività e di tempo puoi inventarti qualche ricetta gustosa.
Marmellata: accumula un pò di polpa congelandola nel freezer, quando avrai raggiunto una buona quantità potrai utilizzarla per fare delle ottime marmellate
Yogurt gelato: aggiungere yogurt magro alla polpa di frutta e riporre in freezer nelle formine per ghiaccioli .. avrete dei rinfrescanti snack naturali a portata di mano ogni giorno.
