1. Kit di lievitazione [Amazon, €14.99), libro Come si fa il pane [€25]; 2.Pentola in ghisa [Lodge, da 26 cm, €18.90], tegame in ghisa smaltato vetrificato [Le Creuset, a partire da €95], tegame in ghisa smaltato [Staubb, a partire da €99], padella in ghisa [Ikea, a partire da €30].
3: Set di contenitori in vetro con tappo in sughero e vassoio [Ikea, €13]. Barattolo in vetro nero con tappo in legno e guarnizione in silicone [Ikea, €6]. Barattoli in vetro con chiusura a vite in stile giapponese [HAY, a partire da €15]. Barattolo in ceramica stampata con tappo in legno [Maisons du Monde, €16,99]. Contenitore in maiolica con motivo grafico e tappo in legno di acacia [Maisons du Monde, €17,99].
4. Set per torte [Falcon, €75], tazza [Falcon, €12], Piatto piano [Ikea, €2,50], Bicchieri [HAY, a partire da €12]. 5. Fornetto Versilia [Pardini, €18], Fornetto [Omnia Sweden, da €63,17].
Una selezione di articoli che faranno impazzire di gioia tutti gli amanti della cucina!
Le 'gift guide' di questi tempi non sono mai troppe, Natale è sempre più vicino e bisogna iniziare a finalizzare una volta per tutte i regali!
Ecco 5 alternative perfette per gli amanti della cucina e adatte a tutti i budget.
Kit per panificazione: la panificazione è qualcosa di molto affascinante e sempre più persone si stanno appassionando a questa attività. Un buon regalo potrebbe essere uno 'starting kit' composto da cestino per la lievitazione, pennellino per eliminare la farina in eccesso, lametta per incidere il pane poco prima di infornarlo. Se poi volete anche abbinare un libro, vi consiglio 'Come si fa il pane' di Emmanuel Hadjiandreou e L. Tosi edito da Guido Tommasi editore, un ottimo libro per cominciare con tante ricette dolci, salate, sia con lievito madre che con quello di birra.
Pentola in ghisa: ogni appassionato di cucina dovrebbe avere almeno una pentola in ghisa. Sono resistenti e cucinano in modo omogeneo. Sono adatte al forno, si possono usare su tutte le tipologie di fornelli e direttamente sul fuoco (ad esempio sul barbecue). Ne esistono di diverse forme e dimensione, smaltate e non. Un regalo sempre molto gradito.
Contenitori: i contenitori in cucina non sono mai troppi, sia per riuscire ad organizzare bene la dispensa, sia per riporre eventuali avanzi di cibo in frigorifero. Dimenticate però i brutti contenitori dal tappo di plastica, adesso sul mercato ce ne sono di tutti i tipi e dal design davvero accattivante. Scegli quello che rispecchia maggiormente il gusto della persona a cui vuoi fare un regalo e magari divertiti a riempirli con dolci sorprese preparate da te.
Stoviglie smaltate: il loro fascino un po’ vintage e senza tempo e la loro versatilità le rende di diritto uno degli articoli più amati dai 'food-lovers' di tutto il mondo. Puoi scegliere tra la classica tazza, i piatti o le teglie, qualunque sia la selezione, farai felice chi la riceverà.
Forno da fornello: veniva chiamato 'forno economico' e molte delle nostre nonne ce l’avevano. Dopo che è stato dimenticato per un po’ di tempo adesso sta tornando di gran moda. È molto pratico (soprattutto d’estate, in camper e se non vuoi rinunciare alle cotture in forno) e altro non è che una pentola con un coperchio forato e un diffusore di fiamma alla base. Lo si mette sul fornello e ci si possono cuocere torte, verdure o tutto ciò che vuoi, proprio come se fosse un forno ma mettendolo direttamente sul fuoco.
