Voglia di frittelle? È facile usare gli stampi décor!

Come si fanno le frittelle in modo semplice e veloce?
Utilizzando gli stampi forma-frittelle dalle sagome divertenti.
Gli stampi Tescoma in metallo sono a forma di fiocco di neve, stella, cuore (perfetto anche per San Valentino!), fiore e un manico removibile in nylon [Tescoma, cm6,5 altezza manico cm18,5 €15,90 il set].

COME FARE LE FRITTELLE
Guarda il video che trovi qui sopra, ecco la ricetta e le istruzioni per preparare le frittelle:

COME FARE LA PASTELLA
Prepara la pastella con 1/5 litro di latte, 100 grammi di farina e un tuorlo d'uovo, mescola il tutto finché diventa denso

Scalda l'olio a 180-200 gradi
Riscalda lo stampo tenendolo immerso nell'olio per circa 1 minuto e lascialo sgocciolare per bene.
Immergilo immediatamente nella pastella fino al bordo superiore
Trasferiscilo nuovamente nell'olio caldo e cuoci la frittella (fai attenzione a non immergere il manico in nylon)

La frittella si staccherà da sola dallo stampo dopo pochi secondi: girala e friggila nell'olio fino a doratura.

Ora manca solo una spolverata di zucchero.
Buon appetito!